5月18日,神农架林区召开旅游高质量发展大会。
中国旅游研究院院长戴斌、同济大学教授吴承照等专家学者,及国内20个保护地相关负责人齐聚神农架。
“做优‘长板’,叫响‘华夏凉都’品牌。”“创新旅游产品,丰富游客体验感……”大家围绕旅游高质量发展深入交流。
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“让神农架之旅好吃又好玩,养生又养心。”神农架林区文化和旅游局局长张守东说,神农架将始终以游客为中心,以优质的产品、服务推动旅游高质量发展。
初夏的大九湖风景如画。(通讯员 龚平 摄)
养生有药膳“中草药王国”烹出特色美食
“汤味浓郁,淡淡药香。”在神农架高质量发展大会上,一道天麻炖鸡汤赢得嘉宾赞赏。
这是我们餐饮大赛的获奖作品。”神农架林区商务局局长胡紧跟介绍,这道菜的配料及烹饪技巧正在全区推广。
神农架被称为“中草药王国”,境内生长中药材2500多种,其中药食两用的有200多种,神农尝百草的故事流传至今。
金钗滋阴补肾、党参补气养血、淫羊藿护肝强肾……神农架人知晓这些药理,很早就有吃药膳的传统。
“旅游和美食是一组黄金搭档。”林区政府副区长尹传烨说,神农架把特色美食与康养旅游结合起来,互相促进、相得益彰。
2021年,神农架联合省药膳食疗研究会编写了《神农架药膳》一书,根据神农架食材特点,推出了79道药膳的烹饪方法。
神农架开办“楚大厨”培训班培训药膳厨师200多名;大九湖镇推行食材本土化,让游客品尝到地道的神农架风味。
2019年以来,神农架连续举办4届餐饮大赛,推动200多家酒店、民宿餐厅加工烹饪养生药膳。
去年9月,在“襄十随神”特色旅游美食交流赛上,神农架分获一、二、三等奖;今年1月,在湖北省第五届楚菜博览会上,“神农宴”荣获全省十佳团年宴;5月20日,在楚大厨争霸赛上,神农架“神农祈福”“天麻鱼丸”获银奖。
“照顾客人的胃,赢得游客的心。”张守东说,神农架发挥自身优势的同时还向外“取经”,2021年以来先后组织4批次300余名“大厨”赴长沙学习,创新各类美食。
图/胡素 摄
养神有农家“睡眠小镇”推出康养游
5月18日,神旅集团、慢城文旅、神农架新航线国际旅行社发布10余条旅游新线路,进一步丰富了避暑游产品。
“纯粹的避暑游正向康养旅游转变。”神旅集团副总经理杨创袆说,集团正全力构建要素齐全、业态多元的现代生态康养旅游产业体系。
“置身茂密的森林中,大口呼吸新鲜空气,感觉无比畅快。”5月20日,重庆游客方宇说,在宋洛乡迴龙坪住了一个星期,睡眠得到改善,“又满血复活”。
廻龙坪位于宋洛乡盘龙村一组,是全国首批乡村旅游重点村和中国美丽乡村百佳范例,这里有200多年历史的特色古民居,有田园生活的恬淡惬意。
2020年,宋洛乡在廻龙坪建设“睡眠小镇”,推出养生养神体验游。同时,还在附近维修了大树坪苏维埃政府旧址,建设飞拉达、原始森林杉树坪、深山渔村长坊等景点。
“村里已有20余家民宿和农家乐。”宋洛乡党委书记许华说,游客可以沏一杯茶,悠闲地坐在庭院中远观乡村美景;可以下地种菜采摘,享受劳动的收获。
张守东说,作为“中国天然氧吧”,神农架将以森林康养、中医药康养、运动康养为重点,打造康养、康疗、康体三大主题产品,把康养产业打造成旅游产业的升级版。
神农架香溪源美景。(通讯员 郑云 摄)
养心有夜游“慢下来”带来舒心体验
5月13日,夜幕降临,下谷坪乡集镇的河边点燃了今年的第一簇篝火。
近500名游客欢快地唱着跳着,不时有土家妹子上前献唱。一首《抛香袋》把现场氛围推向高潮。
西安游客张倩穿着民俗服装和朋友们围着篝火,手拉手跳起摆手舞,周围游客一起互动鼓掌,“这样的夜晚很迷人、很畅快。”张倩说。
下谷坪乡是土家族乡,至今仍保留着民族风情特色,2022年被评为湖北旅游名镇。
“大众旅游时代,游客们更希望来一场特别的体验。”下谷坪乡党委书记杨凯说,将以“六土六心”为旅游服务赋能添彩,让游客在神农架感受到新奇的体验。
5月20日,大九湖镇坪阡古镇夜市人头攒动,夜市老板汪美正麻利地烤着肉串。嗞嗞作响的烟火气中,烤串让人垂涎欲滴。
5月份以来,大九湖镇西餐厅、三十六味小吃城、酒吧等均已开业。6月21日,该镇将举办为期三个月的避暑节和千人长桌宴,集镇每晚都有免费的大型演出。
在游客集散地木鱼镇,大型山里情景剧《秘境神农架》已从4月底开演。该剧由国内知名导演杨帆执导,再现了神农架野人科考这一事件,并应用高空杂技、特技滑雪等形式,展示了神农架文化与旅游魅力。
“白天游景区,晚上逛小镇。”张守东说,今年以来,神农架各景区、乡镇纷纷推出“夜游”产品,“夜游经济”正让游客慢下来、留下来,成为引客、留客的旅游新业态。