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能源价格居高不下，令欧洲多国承受前所未有的压力，而它的影响则几乎遍及所有行业。在西欧国家荷兰，荷兰全国“面包和糕点烘焙师协会”表示，受能源价格上涨带来的成本上升影响，荷兰多地有许多面包店正濒临破产。

托巴斯特一家在荷兰小城胡弗拉肯经营着一个祖传的面包店，时至今日，经营者已是家族第五代。过去半年，当地能源价格一涨再涨，能源账单带来的空前压力让托巴斯特对自己小本经营的店铺还能否继续存活产生了怀疑。

荷兰胡弗拉肯某面包店店主丹尼斯·托巴斯特：我这里有去年荷兰公用事业公司的煤气账单，完全相同的时期，都是8月份。去年8月我们支付了919欧元（约合人民币6387元），今年8月要支付4688欧元（约合人民币32582元），这还只是一个月的账单，它只是一堆账单里的一个煤气费。同一时期的电费，去年8月1268欧元（约合人民币8813元），今年8月12500欧元（约合人民币86876元），这让我们怎么承受得了。

能源价格高企或令百万荷兰家庭陷入贫困

据报道，面对着高昂的能源账单费用，官方数据显示，有多达100万荷兰家庭面临着被推到生活贫困线以下的风险，而对于像托巴斯特这样的小家族企业来说，他们迫切需要政府提供财政支持，如果迟迟得不到援助，这些企业只能面对要么裁员、要么关门歇业的痛苦抉择。

上月荷兰通胀率高达12%能源价格高是主因

荷兰中央统计局本月6日发布的一份报告显示，上个月，荷兰通胀率升至12%，是该机构自1963年开始进行相关监测，近60年来的最高纪录。其中，造成高通胀的主要原因是能源价格，天然气和电力零售价同比增幅均超过150%。