记者 何文英

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随着防疫政策的调整和优化，酒店业终于迎来了和煦的春风。《证券日报》记者在多方采访中了解到，目前已有不少酒店开启了元旦团餐和年夜饭的预定。同时为了配合元旦、春节旅游高峰的到来，各个酒店业上市公司为了揽客尽显其能。

广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬在接受《证券日报》记者采访时表示：“酒店主要分为餐饮和住宿两块，随着疫情政策的优化，住宿环比有了明显的改善，餐饮在经历了第一波复苏高峰后目前有所回落，但从长远来看，酒店的复苏仍值得期待。”

备战元旦、春节小高峰

在疫情政策优化后，华天酒店旗下部分酒店预定订单较优化前有了改善。华天酒店相关负责人告诉《证券日报》记者：“随着疫情防控措施的优化，各企业单位的商业活动也纷纷提上了日程，政务活动、公司年会、协会、团建等各类活动增加，华天旗下多家酒店目前已收到了较多会议团队接待信息。”

据了解，华天酒店各项目已经积极行动起来，拟采取一系列主动动作，迎接市场复苏，全面备战即将到来的元旦和春节两大传统旺季。上述负责人表示，公司悦享商城已推出预售活动，通过打包组合产品，推出房券连住套餐、美食套餐等活动。同时，公司在抖音平台通过达人带货直播，与长沙攻略合作宣传产品，销量日增。

电广传媒旗下的圣爵菲斯酒店近期也热闹了许多。圣爵菲斯酒店相关负责人向《证券日报》记者介绍：“为了迎接元旦和年夜饭的消费高峰，圣爵菲斯酒店从硬件到软件都进行了相应的准备。”

硬件方面，圣爵菲斯酒店通过推进“造房”计划对客房进行微改造，提升客房入住体验的舒适度，进一步提高酒店在各大预定平台上的网络评分，满足商务出行、亲子家庭出游等精准客户需求，打造旅游住宿目的地。“酒店还主动寻求和其他资本合作的方式，将旗下商务酒店进行芒果IP酒店的打样尝试，从根本上改变酒店的调性和运营模式。”上述负责人补充说道。

软件方面，圣爵菲斯酒店在元旦和春节期间，在湖南率先推出“安心连住房”，满足返乡大学生、返乡游客有短期居家监测需求的人群。“安心连住房”推出以来已经取得了不错的市场反响。

旅游刚需有望逐步释放

除了餐饮住宿方面的全面备战外，酒店业上市公司也纷纷瞄准了元旦、春节旅游旺季的商机。

华天酒店上述负责人表示：“随着疫情防控政策的优化，特别是针对跨地区流动人员不再查验健康码、核酸证明、取消落地检后，有望进一步释放可以出行、愿意出行人群的跨省旅游需求，为旅游行业的恢复创造了极为有利的条件。虽然尚未出现订单剧增，但热度明显增加，省外客源也在回升。”

以灰汤华天酒店为例，各订房平台搜索指数、咨询指数明显增长，目前接待的省内客人较多，主要包括通过旅行社预订的散客，以及前期通过华天商城购买房券的客群。“张家界旅游市场也呈现回暖状态，张家界华天已陆续接到旅行社团队及散客订房，相信随着防疫政策的优化，省内外客源及团队游将陆续恢复，预计在2023年将迎来全面的复苏。”上述负责人说道。

电广传媒旗下的长沙世界之窗作为网红打卡地，在元旦、春节期间推出的活动也备受期待。电广传媒副总经理、长沙世界之窗总经理彭爱辉对《证券日报》记者表示，长沙世界之窗的跨年活动将以当下大火的“围炉煮茶”为切入点，打出“雪中围炉煮茶”的独特概念。同时，长沙世界之窗作为电广传媒“文旅+投资”的战略排头兵，将加强与芒果文旅已落地的汨罗、湘潭、安化、衡阳等文旅项目的联动，发挥产品链优势，共同造势，在全省乃至全国形成巨大声量。

对于餐饮旅游市场的复苏，朱丹蓬也给出了客观的评价：“临近元旦和春节，一些年轻人都在为度假做计划和准备，疫情防控政策优化后，元旦、春节旺季的旅游需求增长或达到一个小高峰。不过，也有一部分仍处于观望状态，预计未来旅游刚需将呈现逐步释放的趋势。”