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央视网消息:在云南,8月中旬以来,松茸集中破土涌入市场。今年,松茸大量上市的时间比以往推迟了十多天,价格也比去年低了不少。
云南保山市隆阳区水寨乡海棠洼村海拔2400多米,森林覆盖率达到87%,优越的自然条件孕育了大量精品松茸。去年,水寨乡松茸产量为5000公斤,今年有望突破6000公斤。
这两天,乡亲们早出晚归,入山林采松茸,通过收购销往保山、昆明等地的野生菌交易市场。
今年雨季来得晚、降雨偏多,是松茸上市晚、产量大的主要原因。8月中旬大量上市后,松茸价格急速回落,低于去年同期价格。